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密胺餐具甲醛超标频发 挑选需慎重

作者/整理:027cicen.org 来源:互联网 2017-08-12

   随着消费者对生活品质的追求提高,越来越多新兴餐具涌入了消费品市场,密胺餐具色彩亮丽,形状多变,造型美观,收获了大批“颜控”的芳心。然而,“高颜值”背后可能暗藏隐患,据不完全统计,截止2017年7月,中国出口的12批密胺制品因甲醛超标被欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报,最高检出量高达51mg/kg,超过我国GB9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品添加剂使用标准》及欧盟EU No10/2011 法规中规定的限量(15mg/kg)3倍以上。那么,我们日常使用的密胺制品为何会出现甲醛超标呢?

 江苏常州检验检验局告诉记者,密胺餐具由三聚氰胺和甲醛为原料制成,如果工艺不过关,或使用不当,甲醛很容易“跑”到食物里。因此密胺餐具一般不适合高温长时间使用或用于微波炉烹调。另外近年来一些不法企业利用价格低廉的脲醛树脂(以尿素和甲醛为主要原料制成)代替密胺树脂进行生产,致使甲醛的迁移风险大大提高。密胺餐具在业内又叫仿陶瓷餐具,抗摔、耐高温,而且色彩鲜艳、造型可爱、灵活多变。采访中,不少家长表示,这种餐具比较受儿童的欢迎,可以用来增加孩子的进餐兴趣。但是多数家长不知道的是,绘图用的材料中可能会带来更多的添加剂和有害物质,如果一旦图案外层有破损或家长使用不当,这些物质“跑”到食品中的风险就越大。

 国内外大量研究表明,长期接触甲醛可能导致胸闷、气喘、疼痛等反应,同时甲醛也是众多疾病的主要诱因,因此消费者务必提高警惕和重视。江苏常州检验检疫局工作人员建议消费者为确保其身体健康和安全应选择质量有保证的密胺餐具。首先,应挑选表面光滑、色泽好、图案完整清晰、无波纹压痕、毛孔细密的餐具。其次是注意餐具标签信息是否完整,是否体现最高使用温度、生产厂家、材质信息、认证信息。另外,专家指出,即使是优质的密胺餐具,当其长期重复使用,致使其光面破损、呈现粗糙状态,或有明显变色及裂纹时,甲醛迁移风险大大增加,应立即更换新餐具。

(原文标题:密胺餐具召回事件频发 别让“毒餐具”坑了孩子   原文来源:荔枝网